Pierwsze miejsce w Warszawie, które rozpoczęło organizowanie kulinarnych pop-upów Pop Up Ferment w Rozbrat 20, wraca po wakacyjnej przerwie. We wrześniu organizowane są trzy serie pop-upów. Wczoraj rozpoczął swoje gościnne gotowanie (znany z TopChef) Bartosz Szymczak, jego menu degustacyjnego będzie można skosztować do soboty. W przyszłym tygodniu w dniach 8-10. września gotować będzie współtwórca Fermentu Krzysztof Rabek. Natomiast pod koniec września od 29.09 do 1.10 w kuchni szefować będzie Damian Surowiec. Wszystkie menu Fermentu są pięcio-daniowe i kosztują 90zł, podobnie jak selekcja pięciu kieliszków dobranych do dań win. GDZIE: Rozbrat 20, Warszawa KIEDY: 1-3. września, 8-10. września, 29. września – 1. Października REZERWACJE: Tel. 22 416 62 66
↧