18 października w Warszawie dziesięciu młodych szefów kuchni z Europy Środkowej rywalizowało ze sobą w ramach regionalnego półfinału globalnego konkursu S. Pellegrino Young Chef. Ich zadaniem było przygotowanie w ciągu pięciu godzin 10 porcji konkursowego dania poddanego następnie surowemu osądowi jury. W swojej ocenie sędziowie brali pod uwagę pięć zasad konkursu jakimi są: produkt, umiejętności, […]
The post Warszawski półfinał S. Pellegrino Young Chef appeared first on Warsaw Foodie.